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国内産のそば粉と小麦粉使用。
買い置きに便利です。
干しそばの特徴は何といっても「利便性とのど越し」ではないでしょうか?
そばに含まれる水分を乾燥させることで、賞味期限も長くなり、約1年近く保存することが可能。
食べたい時に簡単にたべれて便利ですよね。
しかし、そばの風味を残すも飛ばすも、この乾燥工程次第!
弊社ではゆっくり冷風で乾燥を行う事で、何とも言えない食感と、そばの風味をそのままに残します。
MAAK5467

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【日本三大そば 出雲そば】
出雲そばとは、出雲地方を代表する食文化の一つ。
そばの実を丸々挽き込む「挽きぐるみ」で製粉され、そのため、色が濃く香りが高いのが特徴です。
三段重ねの朱塗りの椀で食べる「割子そば」
甘辛い濃厚なつゆをそばにかけて食べるのが出雲流。
そばの原料は、そば粉・小麦粉・食塩のみ。
シンプルなだけに品質がそのまま味を左右します。
こだわり抜いた原料から仕上がるそばをご賞味ください。
すべてはお客様に安心してお召し上がりいただける高品質なそばを届けたい。
使う原料はそば、小麦共に国産原料を厳選。
創業百余年。古くから受け継がれた製法と職人の技。
毎日変わる気温と湿度の変化を長年の経験を活かしながらつくられる そば1本へのこだわり。

商品詳細

賞味期限 常温365日
出荷時点で賞味期限が60日以上のものをお届けしています。
セール品に関しては出荷時点で30日以上のものをお届けしています。
商品サイズ 250 x 100 x 10 (mm)
内容

180g×3袋

原材料 小麦粉(小麦(国産))、そば粉(そば(国産))、食塩
商品特徴 ・3割そば
・そば粉、小麦粉ともに国内産原料を使用
・冷風乾燥した風味豊かなそばです。

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