目次1 本田家に代々伝わるそばつゆは【かえし】と【だし】を合わせて作る、昔ながら手作りつゆです。2 ≪かえし≫2.1 ＜＜作り方＞＞3 ≪ダシ≫3.1 ＜＜作り方＞＞4 ≪そばつゆの作り方≫5 創業百余年続く本田屋の蕎麦 … 続きを読む そばつゆレシピ決定版！創業百年「出雲そばの本田屋」に伝わる秘訣を初公開