日本三大そばの歴史を紹介!蕎麦が全国に広まった理由とは?

日本には、「日本三大○○」という、日本を代表する3つを表す言葉があります。 景色・夜景・祭りなど種類はさまざまです。 そのひとつである、「日本三大そば」は100種を超えるご当地そばのなかから選ばれた3つの蕎麦を表していま … 続きを読む 日本三大そばの歴史を紹介!蕎麦が全国に広まった理由とは?