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島根が誇る四つの味
贅沢に詰め込んだ特選セット
のどぐろ・甘鯛・れんこ鯛・白かれい（エテかれい）。
どれも島根沖「一日漁」で水揚げされた、鮮度最上ランクの魚ばかり。
長年の目利きで厳選した四種を天日塩のみで仕上げた、贈り物にも自分へのご褒美にもふさわしい特選一夜干しセットです。
※包装・熨斗対応承ります。
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四種食べ比べ、島根の海をまるごと堪能
甘鯛・のどぐろ・れんこ鯛・白かれい（エテかれい）。
それぞれ異なる風味と食感を持つ四種の一夜干しが一度に楽しめるセットです。保存料・着色料を一切使わない無添加仕上げだから、素材本来の味の違いがはっきりとわかります。
島根の海の恵みを食卓で食べ比べながら、日本海の豊かさをご堪能ください。
幻の高級魚「甘鯛」— 上品な甘みと繊細な旨み
甘鯛はその名の通り、ほのかな甘みと淡泊ながら深みのある旨みが特徴の高級魚。
珍重される上品な白身は、一夜干しにすることで旨みがぐっと凝縮されます。鮮度が命の甘鯛だからこそ、その繊細な美味しさをそのままお届けします。
日本海の目の前から、あなたの食卓へ
島根県大田市、日本海を目の前に工場を構える岡富商店。仕入れから製造まで自社一貫体制で、品質を妥協しない干物づくりを続けています。
「美味しい干物は新鮮な原料から」を信念に、地元の海の恵みを全国へお届けしています。
保存方法
要冷凍（マイナス18℃以下）で保存してください。
賞味期限
冷凍：60日
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
流通温度帯
クール便 冷凍
原料産地
島根県 ※漁獲状況により国内の他産地原料を使用する場合もございます。
内容量
・甘鯛1枚(175g)・のどぐろ1〜2枚(計100g)・れんこ鯛1〜2枚(計160g)・エテかれい3〜4枚(計300g)
原材料名
甘鯛、のどぐろ（アカムツ）、れんこ鯛、エテカレイ（宗八）、天日塩（食塩）
※有限会社岡富商店より冷凍便にて発送いたします。
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