日本三大そば 【出雲そば】
出雲そばとは、出雲地方を代表する食文化の一つ。
そばの実を丸々挽き込む「挽きぐるみ」で製粉され、そのため、そばの色が濃く、栄養価、風味が高いのが特徴です。
無添加主義のそばづくり
安心してお召し上がりいただけるよう、そば粉、小麦粉共に厳選した国内産を使用。
余計なものは加えない食品添加物不使用のそばづくり。
お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
世界最高峰のシェフとソムリエで構成する、国際味覚審査機構において優秀味覚賞(三ツ星)を受賞。
世界のシェフが認めた味をご自宅でおたのしみいただけます。