そばに欠かせない薬味のひとつ「ねぎ」。 白ねぎや九条ねぎ、万能ねぎに小ねぎなど種類も豊富です。 そんなねぎの中で、そばの薬味としてぴったりなのはどんな種類なのでしょうか。 ねぎの種類をはじめ、栄養成分やおいしさの秘密など … 続きを読む そばの薬味に欠かせないねぎ！どんな種類が合う？栄養成分にも注目！