そばやうどんの代表的な食べ方に「たぬき」と「きつね」があります。この2つの名称、じつは地方によって意味合いが異なることをご存知でしょうか？   よその地域で「きつね、1つ」と注文しても、思い描いていたそばやうど … 続きを読む そば、うどんの豆知識｜「たぬき」と「きつね」地方ごとの違いは？