二八そばや十割そばのほか、茶そばや桜そばなどの変わりそばなど、そばの種類はたくさんあります。中でも今回ご紹介する「そばそうめん」は、暑い季節にぴったりのつるつるっと食べやすいそば。 ゆで時間も少なく気軽に食べられるそばと … 続きを読む そばの風味とつるっとした喉越しがたまらない！「そばそうめん」の魅力と食べ方